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水煎包可能一些人已经吃过了，因为上学那会儿，在学校门口就有家卖水煎包的，做出来的效果和妈妈做的差很远，口感不好，也没有漂亮的冰花，就算有的时候能见到，那些冰花也已经发软了，并不好吃，可还是很多人挤着要买，可能就是因为稀罕吧。今天给大家分享妈妈是怎么正确制作水煎包，做出漂亮的冰花，薄薄的脆脆的非常好吃，香味扑鼻。

包馅料的时候我习惯用筷子，但是也可以用汤勺，总之，大型煎烤炉价格，取适量馅料放在面皮中间，收边后捏成梅花褶子就算成了。平底锅预热，刷一层油，然后把包好的包子摆进去，沿着缝隙倒入面粉水，让其淹没三分之一的包子，盖锅，等到锅中水干后转小火，再倒入油将包子底煎至金黄酥脆。后打开锅盖，撒上葱花与芝麻，铲勺一插一转一摆盛在盘子里，一盘梅花一样的水煎包子就算是做好了。再摆上香醋和红椒，由客人喜好自调蘸料。

很多人想吃自己做的包子，更卫生，**煎烤炉价格，更符合自己口味。也有很多盆友觉得自己做包子很麻烦，特别是揉面，发面。这次婷姐带大家玩跨界，用饺子皮来做小包子，省去一些繁琐的玩面团过程。至于肉馅，大家在市场或者超市买绞肉，然后按照各自的喜好进行调味。想要口感更好的话，自己买点五花肉回来剁也可以。冰花水煎包在制作上，亳州煎烤炉价格，使用油+水的方式，先把包子煮熟，蒸发水分后的又再把包子煎香，后浇上水淀粉煎干后，在底部形成一张冰花状的淀粉锅巴，咬起来爽脆可口，为包子增加了更丰富的口感。